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??原材料：

????柠檬片、泡椒（小米椒）、泡椒汁、生姜片、花椒、盐...
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北京菜展示区

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北京炸酱面
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 油条
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 一品肉
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 涮羊肉
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 扣肉
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 金丝海蟹
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 黄焖鱼翅
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 春卷
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 北京填鸭
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 北京烤鸭
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 白云猪手
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 春饼卷菜
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 白斩鸡
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 餐饮礼仪

4西餐礼仪

4中餐礼仪的座位安排

4用餐小常识

4话说盖碗茶

天津耳朵眼炸糕
天津十八街麻花
天津狗不理包子
煎饼果子和锅巴菜
宫廷小吃--“果仁张”
天津糕干
天津甘栗
崩豆张

 
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